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小籠包是華人代表性美食之一，但是英國的知名生台灣民間借貸活旅遊刊物《Time Out London》日前卻在粉絲頁上，PO出一段影片，告訴英國網友吃小籠包時，要先用筷子擠破，讓湯汁流出來，讓許多亞洲網友崩潰，浪費了最精華的部分。

英國BBC指卡債協商後多久恢復信用出，小籠包是發源於中國的美食，在台灣甚至獲得米其林肯定，但是《Time Out London》卻告訴網友，要先在小籠包上戳洞，讓湯汁流出來，甚至用爆漿（exploding）來形容這個動作。

《Time Out London》的這段影片，讓亞洲網友代書貸款對保全都崩潰了，有人認為影片拍攝的內容「缺乏了正確的教育」，甚至有人說這種吃法「根本褻瀆了小籠包」、「這種行為根本就像是3歲小孩在玩食物，不要浪費掉最精華的部分」、「這就像是吃英國炸魚或薯片先拔掉麵衣一樣」。

有一位網友Brian Chow則表示，「湯汁不該在碗裡爆漿，應該在你的嘴裡爆漿，這種特殊餃子之所以比一般的餃子還要貴，就是因為廚師需要付出額外的心力，把湯汁留在餃子裡」。（編按：小籠包跟水餃的英文都叫dumpling）

據了解，台灣的小籠包名店鼎泰豐，店內附有中、英、日文的建議的正確食用方式，並且附上圖解，程序是先台新銀行二胎房貸將小籠包放在湯匙上，再開個洞讓湯汁流在湯匙裡，先嘗一口湯汁，再加點薑絲，最後一口吃下。

▲英國知名生活旅遊民間信貸金主民間借貸利息行情台灣銀行房貸試算刊物告訴網友，吃小籠包要先爆漿。（圖／翻攝自Time Out London粉絲頁）代辦信貸公司

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